Pratos Latinos Tradicionais Para O Domingo De Ramos

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 08:19

O Domingo de Ramos é um dia muito especial nas tradições católicas, pois é o dia em que a tão esperada celebração da Semana Santa começa, uma época em que milhões de famílias latinas ao redor do mundo se reúnem para lembrar as morte e ressurreição de Jesus.

Embora as tradições durante esse período possam variar em cada país e região, há um costume que, independentemente do local, ainda é de grande importância em todos os lares latinos: reunir-se à mesa para desfrutar de uma refeição em família.

A Vigília (tradição na qual o consumo de carne é evitado durante a Quaresma e que começa após a quarta-feira de cinzas) levou alguns pratos da culinária latina a se tornarem os favoritos para se preparar nessa época do ano. Dê uma olhada nestes deliciosos pratos ideais para a celebração do Domingo de Ramos.

Peixe

Obviamente, o peixe se torna a melhor opção para estrelar o cardápio de refeições em família durante a Páscoa. O tipo de peixe e a preparação podem variar dependendo do gosto da sua família ou da região em que você está. Truta, salmão, tilápia, peixe-gato, etc; assado, frito, cozido no vapor, suado, etc; as alternativas são ilimitadas.

Tacos de peixe ou marisco

Todo o sabor de um dos pratos mexicanos mais reconhecidos do mundo também pode ser outra das opções perfeitas para esta estação quaresmal. Use todos os ingredientes que sua família ama ao preparar tacos e você terá um Domingo de Ramos à noite que todos apreciarão.

Ceviches

O marisco é outra opção que se tornou uma tradição durante a Quaresma na gastronomia da América Latina. Para muitos, um delicioso ceviche não pode faltar entre as receitas ideais da Páscoa e não é por menos, já que do menor ao mais antigo adoro esse prato suculento.

empanadas

Embora por tradição, em alguns lugares da América Latina as empanadas mais populares sejam feitas com carne e frango, durante a Quaresma, este delicioso prato pode mudar seus recheios de peixe, atum, queijo, cogumelos ou legumes.

Obviamente, também existem aqueles que decidem transformar este prato em uma deliciosa sobremesa usando ingredientes como doce de leite ou pasta de goiaba para o seu recheio. Combine-os com um pouco de queijo e essa iguaria se tornará algo que ninguém em sua família pode resistir.

Chipa, pão de queijo ou pão bono

Nomes diferentes, mas com a mesma essência, independentemente do local: um rolo no qual o sabor do queijo é o protagonista indiscutível. Um complemento perfeito para o seu menu de Páscoa e também pode ser transformado em uma deliciosa sobremesa para acompanhar um café à tarde se você combiná-lo com uma pasta doce (geléia, goiabada, doce de leite, etc.).

Fio de Páscoa

Poderíamos chamá-lo de primo da renomada e tradicional Rosca de Reyes. É um pão doce em forma circular que, como é reivindicado, representa a unidade familiar e o início de um novo ciclo marcado pela ressurreição de Jesus. Sem dúvida, uma sobremesa ideal que ninguém em casa resistirá.