2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 08:19
Este artigo foi originalmente publicado no Money por Brad Tuttle.
A oferta mundial de abacates se espalhou super fino ultimamente - e os preços estão subindo como resultado.
À medida que mais pessoas são atraídas pelo abacate por seus benefícios de sabor e saúde, o consumo da superfruta popular aumentou nos EUA: os americanos consumiram 6,5 libras per capita em 2015, contra 3,5 libras em 2006.
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A Bloomberg relata que a demanda por abacates também surgiu na China e na Europa, e os preços do abacate no México - de onde mais de dois terços dos abacates comidos nos EUA vêm - aumentaram significativamente. O preço de atacado de uma caixa de abacates é "mais que o dobro do que era um ano antes e o mais alto em dados de 19 anos", escreveu Bloomberg.
Nos EUA, a Califórnia é a principal produtora de abacates e uma onda de calor no verão passado prejudicou a produção - aumentando ainda mais os aumentos de preços. Em alguns casos, os preços de abacate nos supermercados dobraram em menos de seis meses no ano passado. Um único abacate custa cerca de ng nos EUA a partir do México. O governo Trump discutiu publicamente a possibilidade de um imposto de importação por meses, e os EUA importam mais morangos, abacates, tomates, cebolas, pimentas e framboesas do México do que de qualquer outro país. Se esses produtos forem tributados ao entrar nos EUA, os custos mais altos serão inevitavelmente repassados aos compradores de supermercado.
Por outro lado, se os agricultores da Califórnia têm algo a dizer sobre isso, os abacates caseiros podem rapidamente aumentar rapidamente. No momento, o tipo mais popular de abacate só pode ser cultivado no sul da Califórnia em determinadas épocas do ano. Mas a NPR informou recentemente que os agricultores estão experimentando novas raças de abacates que podem ser cultivadas o ano todo em todo o estado.
Espera-se pelo menos duas novas variedades no mercado dentro de um ou dois anos. Serão saborosos o suficiente e haverá o suficiente para atender à demanda do consumidor? Teremos que esperar e ver - ou melhor, provar.
Este artigo foi publicado originalmente no HelloGiggles.com
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