2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 08:19
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo total: 10 minutos
Faz 8 porções, ½ xícara cada
Ingredientes:
2 xícaras Mel Molhos de Aveia Mel Cereais torrados
1/2 xícara de cajus inteiros
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 colher de sopa de curry em pó
1 colher de chá de sementes de mostarda
1 colher de chá de sementes de cominho
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/2 xícara de ervilhas wasabi
1/2 xícara de palitos de gergelim
1/2 xícara de passas douradas
1/2 colher de chá de sal Kosher
Instruções:
Em uma frigideira grande, em fogo médio, misture cereais e castanha de mel e aveia e torradas até dourar, cerca de 5 minutos.
Retire da frigideira e coloque o cereal e o caju em uma tigela grande. Volte a panela ao fogo. Adicione óleo vegetal, caril em pó, sementes de mostarda, sementes de cominho e pimenta caiena. Mexa e cozinhe por 30 segundos. Apaga o fogo.
Despeje a mistura de curry sobre o cereal torrado em uma tigela grande. Adicione as ervilhas, o palito de gergelim e o sal. Misture bem.