Bombay Mix

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Anonim
Dicas para BTS
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Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo total: 10 minutos

Faz 8 porções, ½ xícara cada

Ingredientes:

2 xícaras Mel Molhos de Aveia Mel Cereais torrados

1/2 xícara de cajus inteiros

2 colheres de sopa de óleo vegetal

1 colher de sopa de curry em pó

1 colher de chá de sementes de mostarda

1 colher de chá de sementes de cominho

1/4 colher de chá de pimenta caiena

1/2 xícara de ervilhas wasabi

1/2 xícara de palitos de gergelim

1/2 xícara de passas douradas

1/2 colher de chá de sal Kosher

Instruções:

Em uma frigideira grande, em fogo médio, misture cereais e castanha de mel e aveia e torradas até dourar, cerca de 5 minutos.

Retire da frigideira e coloque o cereal e o caju em uma tigela grande. Volte a panela ao fogo. Adicione óleo vegetal, caril em pó, sementes de mostarda, sementes de cominho e pimenta caiena. Mexa e cozinhe por 30 segundos. Apaga o fogo.

Despeje a mistura de curry sobre o cereal torrado em uma tigela grande. Adicione as ervilhas, o palito de gergelim e o sal. Misture bem.