2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 08:19
Continuamos a celebrar o Mês da Herança Hispânica com os sabores mais requintados de alimentos de nossos países. Aqui estão seis empresas de alimentos (incluindo sobremesas) que valem a pena tentar em Nova York. Note-se que cada uma dessas empresas empreendedoras hispânicas se juntou a nós no People En Español 2019 Festival na semana passada. Se você experimentou a comida deles, deixe uma mensagem nas redes sociais e diga o que pensa!
Suco de imaginação Ba r
Criador: Iván Guzmán
Instagram: @ imaginaçãojuicebar37623
O Imagination Juice Bar se dedica a encontrar um equilíbrio nutricional para todos. “Nós vendemos uma variedade de cupcakes liquefeitos, quipes e sucos naturais. Também fazemos lanches para todos os tipos de ocasiões”, disse o proprietário do estabelecimento, Ivan Guzmán, ao People en Español.
Chela Restaurant
Criador: Ronny Jaramillo
Instagram: @chelaparkslope
“Somos um autêntico restaurante mexicano com uma apresentação moderna, cozinhando pratos de diferentes áreas do México através dos olhos do nosso chef de Oaxaca, Felipe Arellano. Não perca as costelas de Sonora ou o camarão Huatulco”, convida o restaurante aos leitores da People En Español.
Camadas mais doces
Criador: Beatriz Fernandez
Web:
Instagram: @sweeterlayers
Sweeter Layers é uma empresa de catering para sobremesas especializada em bolos e sobremesas personalizados. “Criamos mesas de sobremesas para casamentos, aniversários e eventos especiais que dão vida à visão do cliente através de designs criativos e sabores deliciosos. Tres leches e bolo de doce de leite são nossos sabores mais vendidos”, diz o criador. Que delícia!
MamaLuisa Catering
Criador: Francisco Abreu
www.mamaluisactering.com
Instagram: @_mamaluisa_
Mama Luisa Catering é uma empresa de catering dinâmica que oferece uma fusão de cultura e sabores para eventos corporativos e privados, casamentos e festivais. A especialidade de Mama Luisa é a cozinha de fusão latina, a cozinha tradicional dominicana com um toque de novos ingredientes e sabores. Mama Luisa oferece uma variedade de opções para nossos clientes.
Crédito da foto: Dara Elena Photography
Yuca con chicharrón refere-se a um dos pratos mais populares para os latinos. A apresentação deste prato consiste em pedaços de mandioca cozidos ou fritos, misturados com cebola em conserva e servidos com uma pele de porco frita e crocante.
Yuca con chicharrón é um prato que pode ser servido como aperitivo ou como prato principal. A preparação deste prato é feita de mandioca servida com limão e depois coberta com torresmos, molho picante ou molho mojo que é feito com uma mistura de óleo, alho, cebola, temperos como orégano e suco de limão ou laranja azedo. Este prato identifica muitas culturas latinas, como Honduras, El Salvador, Nicarágua, entre muitas outras, é claro que todos esses países têm um método diferente de fabricar ou combinar Yuca com Chicharrón. Mama Luisa tem orgulho de oferecer este prato em todos os seus eventos, pois deixa muito a falar sobre a nossa cultura latina.
“Ajudamos você a descobrir uma ampla variedade de opções da nossa cozinha latina. Orgulhamo-nos de fornecer uma experiência de pedido consistente e confiável, criando eventos emocionantes e memoráveis para qualquer ocasião.”
Sua Cachapa
Tu Cachapa, Inc
Instagram e Facebook @tucachapanyc
Seu Cachapa é um lugar pequeno em estrutura, mas grande em variedade. Nesse local, você encontrará a famosa cachapa feita com milho moído na hora, arepas, ioiôs, tequeyoyos, maracuchas e os tequeños ou palitos de queijo mais vendidos, além de nossos deliciosos sucos naturais. Todos os nossos requintados pratos típicos venezuelanos o transmitem para nosso país irmão, Venezuela.
"Meu nome é Yohana Rosario, sou dominicana e tenho muito orgulho de poder trazer um pouco de sabor latino à cidade de Nova York."
Sprinkle Splash
Criador: Tabatha Lozano
WWW. SPRINKLESPLASH. COM
“Oferecemos sobremesas típicas e tradicionais de Porto Rico em nossa pastelaria no bairro. O foco da Sprinkle Splash está nos cupcakes 3D e 2D para todas as ocasiões.”
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