A Geração Y Nomeou Este Restaurante Como Favorito

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 08:19

A geração do milênio falou e os resultados de uma pesquisa feita pelo Resturant News da Nation revelam que a Red Lobster é a melhor opção para jantar fora.

A notícia é uma surpresa para o CEO da Red Lobster, Kim Lopdrup, que diz que a cadeia não está mirando a geração do milênio.

"A Red Lobster não é o primeiro lugar que as pessoas pensam como um restaurante favorito da geração do milênio", disse Lopdrup ao Business Insider. “É particularmente interessante porque não temos como alvo explícito a geração do milênio. Acabamos de nos concentrar em fazer melhorias em geral.”

Mas por que o restaurante está voltando depois de dois anos de declínio?

A empresa tem feito o que os jovens gostam de fazer: acompanhando as tendências. Eles estão atendendo seu cardápio a novas tendências alimentares, incluindo tacos de lagosta e camarão bourbon.

A geração Y também adora ganhar dinheiro e a Red Lobster aumentou o tamanho de seus camarões, além de melhorar o sabor de seus pratos.

E claro … bebidas. O restaurante agora oferece uma nova linha de bebidas alcoólicas para incentivar os clientes a jantar.

"A geração do milênio é muito social", disse Lopdrup. "Eles gostam de compartilhar experiências com amigos e gostam de jantar em grupos, e a lagosta vermelha está bem preparada para lidar com grandes festas".

Beyoncé também referenciou a cadeia em uma música em seu último álbum, Lemonade, fazendo com que as vendas subissem 33% no dia seguinte ao lançamento. Então isso prova que Beyoncé sempre conhece o acordo?