2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 08:19
O Natal está se aproximando e o tempo para compartilhar com a família é melhor se pudermos provar pratos e bebidas típicos de cada país em reuniões.
Uma dessas bebidas típicas para os porto-riquenhos é o delicioso coquito, uma bebida doce feita com licor de rum que se tornou famosa não apenas em Porto Rico, mas em todo o mundo.
Embora seja verdade que a receita tradicional de coquito seja para muitos um segredo familiar, ou pelo menos eles adicionem um ingrediente especial, a fundadora da Coquiten, Michelle Ten, visitou nossos estúdios no People VIP para revelar sua receita de família que inclui os seguintes itens::
1 xícara de leite condensado
1 xícara de leite evaporado
1 xícara de creme de coco
1 colher de sopa de baunilha pura
1 colher de sopa de canela em pó
2-3 gemas de ovos
1 xícara de rum ou licor ao seu gosto iÝÚé¾öÝöôå®} ï¾øï§ûÛžwï † Þ} Çõÿu
Para a mistura, coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture-os no liquidificador ou com uma batedeira e pronto! Para misturar todos os sabores e deliciar-se com um coquito bem concentrado, é preferível deixar a mistura em uma garrafa na geladeira por 24 horas.
"A beleza de uma receita de coquito é que você sempre pode modificá-la ao seu gosto pessoal", diz Michelle. Então ouse fazer um coquito para sua família nessas festas.
Saúde!
Esperamos você no People VIP com Carolina Trejos toda segunda, quarta e sexta-feira
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