2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 08:19
Este artigo foi publicado originalmente no HelloGiggles.com
Se você é como nós, sempre tentando se manter saudável, sabe que probióticos e prebióticos são uma grande tendência na alimentação saudável. Ouvimos falar dos probióticos por um tempo, eles são as boas bactérias encontradas em muitos alimentos fermentados como iogurte. Mas os prebióticos também são muito importantes e trabalham com probióticos para manter seu intestino saudável.
Segundo o Science Daily, os prebióticos são fibras não digeríveis encontradas em muitas fontes vegetais. E as bactérias probióticas amigáveis se alimentam dessas fibras não digeríveis, então elas trabalham juntas para melhorar sua saúde geral. Mas se você não estiver pronto para um suplemento, não se preocupe. Os prebióticos estão disponíveis em uma tonelada de alimentos fáceis de encontrar. E nós coletamos uma lista de toneladas de deliciosos alimentos cheios de prebióticos.
1. Espargos
Espargos faz um lado simples e delicioso para todos os tipos de refeições. Você também pode adicioná-lo à sua omelete ou fritar. E aspargos também estão cheios de antioxidantes, o que apenas acrescenta outro benefício.
2. Bananas
Em um estudo para a revista Nutrients, as fibras e os prebióticos nas bananas mostraram reduzir o inchaço. As bananas podem ser consumidas como um lanche, misturadas em smoothies ou até mesmo usadas como substituto da gordura e do açúcar em produtos assados. Basicamente, eles são uma das potências prebióticas mais versáteis.
3. Cebola
As cebolas são embaladas com prebióticos, sejam servidos crus ou cozidos. Também sabemos que as cebolas são cheias de sabor, por isso são uma adição deliciosa a qualquer prato. Pique-os para adicionar a uma salada, refogue-os com outros vegetais ou adicione-os aos seus sanduíches.
4. Alho Cru
Sim, sabemos que o alho cru pode ser muito saboroso, mas essa é a forma que o torna mais benéfico do ponto de vista prebiótico. Mas, embora você provavelmente não queira comer um dente inteiro, você pode adicionar alho cru à sua dieta de maneiras mais sutis. Faça o seu próprio molho para salada com óleo, vinagre, especiarias e alho. Ou você pode adicionar alho cru aos seus molhos favoritos, como guacamole ou hummus. O alho também possui vários nutrientes antimicrobianos e de combate a doenças, por isso é uma opção super saudável.
5. Aveia
É isso mesmo, você pode começar o seu dia com um impulso pré-biótico comendo aveia. A aveia também ajuda no controle do açúcar no sangue e no colesterol baixo. E se você quiser dobrar os benefícios para a saúde, adicione bananas à aveia matinal.
6. Verdes-leão
Sabemos que você está acostumado aos dentes-de-leão sendo apenas ervas daninhas, mas os verdes dessas flores brilhantes também contêm prebióticos. Além disso, eles têm um sabor delicioso e levemente picante. Eles podem ser transformados em pesto, adicionados a massas ou misturados com outros vegetais em um delicioso medley.
7. Leguminosas
Sabemos há muito tempo que o feijão é uma ótima fonte vegetariana de proteína. Além disso, eles são saborosos. Mas eles também são uma excelente fonte de prebióticos. Adicione-as às suas saladas, coma-as em um delicioso chili ou desfrute de um burrito vegetariano.
8. Alho-poró
O alho-poró é da mesma família que cebola e alho, então não é surpresa que eles também contenham prebióticos. Estes legumes saborosos adicionam sabor delicioso a sopas e quiches. O alho-poró também ajuda na quebra de gordura em seu sistema, o que é um benefício adicional.
9. Cevada
Outro grão saboroso para adicionar à sua dieta, tanto para os benefícios de variedade quanto para a saúde, é a cevada. Este grão, normalmente usado para fazer cerveja, fornece não apenas prebióticos, mas também o selênio nutriente, que melhora a função da tireóide. Você pode cozinhar a cevada em um cereal quente, à la aveia ou no vapor para usá-la no lugar de outros grãos, como arroz.
10Maçãs
Uma de nossas frutas favoritas também contém uma tonelada de prebióticos, o que significa o dobro da razão para comer alguma coisa. Além disso, as maçãs também contêm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Maçãs são um ótimo presente para evitar o sabor doce, são ótimas para adicionar à aveia matinal e deliciosas em produtos de panificação. Há toneladas de opções para usar esta fruta saborosa para melhorar sua saúde intestinal.
11Cacau
Apostamos que você não achou que o chocolate estaria nessa lista! Sim, nós também não. Mas os grãos de cacau e o cacau têm toneladas de antioxidantes e também são preenchidos com prebióticos. Quanto maior o teor de cacau, mais esses nutrientes importantes, portanto, concentre-se no chocolate amargo e no cacau em pó de alta qualidade para obter o impulso de saúde necessário.
12 sementes de linho
Se você não adicionou sementes de linho à farinha de aveia e aos assados, agora deve começar. As sementes de linho são uma adição incrivelmente saudável à sua dieta. Não só eles estão cheios de prebióticos, mas também estão cheios de ômega-3 e antioxidantes que ajudam a regular o açúcar no sangue. Eles também têm um delicioso sabor de nozes que combina muito bem com assados, aveia e saladas.
13Jicama
Se você não come muito jicama, é um vegetal branco e crocante, geralmente cortado em fatias para dar um mergulho ou fazer um lanche. E está cheio de prebióticos. Juntamente com esse benefício para a saúde, ele é pobre em calorias, cheio de fibras e rico em vitamina C. É uma ótima opção vegetariana para lanches com hummus, combina muito bem com saladas e é delicioso quando escolhido.
Basicamente, existem várias maneiras saborosas de tornar sua dieta cheia de mais prebióticos
Então prepare-se para encher o seu rosto - com compostos saudáveis que melhorarão sua saúde geral!
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